2020.08.02

【今日のおつまみ】キュウリと茗荷の梅肉和え

今日のお手軽おつまみは”キュウリ茗荷梅肉和え”です。

キュウリ茗荷が旬と言う事で、
そこに梅肉を和えたお手軽おつまみを作ってみました。

梅肉の酸っぱさにキュウリ気が良く効いた向けの一品です。

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2020.07.31

【今日のおつまみ】トマトとバジルのマリネ

今日のお手軽おつまみは”トマトバジルのマリネ”です。

のこの時期、トマトバジルも美味しいですよね(^-^)/
我が家では基本的にトマトプチトマトを好んでます。
トマトも今は色々な種類が出てきて選ぶのも楽しいですよね!

バジルは何といっても香りが良い!
ピザに乗せて焼くのも良いですが、自分はやはり生で食べるのが好きですね。

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2020.07.30

【今日のおつまみ】厚揚げ

今日のお手軽おつまみは”厚揚げ”です。

厚揚げを一から作るわけではなく、
常識かもしれませんが我が家で食す、厚揚げの美味しい食べ方です。

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2020.07.27

【今日のおつまみ】納豆とキムチのネバネバ和え

今日のお手軽おつまみは”納豆キムチネバネバ和え”です

この暑い時期、夏バテ予防に最適な一品です。
ちょっと小鉢に入れて酒のアテに、
もちろんご飯のお供にもなる お手軽おつまみをご紹介します。

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2020.07.20

【今日のおつまみ】オクラの冷やし出汁漬け/サバ缶と豆苗の和え物

「我が家居酒屋」第2回目
今日のおつまみ
オクラの冷やし出汁漬け”と”サバ缶豆苗の和え物”です。
今が旬のオクラを使ったおつまみと
健康に良いサバ缶を使ったおつまみを作っていきたいと思います。
今日のおつまみ
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